Реферат на тему просо

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. Подобные документы Биологические особенности, народно-хозяйственное значение и технология возделывания яровой ржи.

Если в макаронные изделия вводятся вкусовые добавки или обогатители, то к сорту добавляется название вкусовой добавки или обогатителя. Каждый тип делят на виды в зависимости от длинны, толщины, ширины или диаметра и других признаков. Трубчатые изделия. К ним относят макароны длинные — не менее 30 см, короткие — см, рожки прямые или изогнутые трубочки длиной 1, см, любительские рожки длиной 3—10 см, перья-трубки с косыми срезами длиной 3- 10 см. Лентообразные изделия.

Реферат: Зерно и продукты его переработки

Разработка приемов адаптивной ресурсосберегающей технологии возделывания проса, обеспечивающей создание высокопродуктивного посева с запланированной урожайностью 2. Биологические особенности проса таковы, что в первый период вегетации после появления всходов, оно растет медленно и легко угнетается сорняками. Среди зерновых культу просо наиболее сильно страдает от сорняков и без тщательно подготовки почвы и применения соответствующих мер ухода за посевами катастрофически снижает продуктивность.

В условиях хозяйства лучшими предшественниками проса являются озимые культуры, многолетние и однолетние травы на сено и зеленый корм. Хорошими предшественниками считаются горох, а из пропашных культур — сахарная свекла и кукуруза. Не следует размещать просо после овса и ячменя. Обычно эти культуры идут в конце севооборота, мало или совсем не получают удобрений, поэтому почва после них сильно истощается и засоряется сорняками. Преимущество озимых культур в качестве предшественников проса обусловлено тем, что они, особенно при размещении их по чистым удобренным парам, оставляют после, себя чистые от сорняков поля с достаточным запасом легкоусвояемых питательных веществ.

Однако в условиях хозяйства не всегда удается разместить просо после озимых, однолетних и многолетних трав, гороха, поскольку, последние являются основными предшественниками озимых, а они в свою очередь, - сахарной свеклы, подсолнечника, кукурузы на зерно и силос. Озимые и кукуруза, как предшественники проса, практически равноценны. Это объясняется тем, что просо в севообороте обычно идет только после второго поля озимых, поскольку в первом звене после озимых по чистому унавоженному пару обязательно идет сахарна свекла, а второе поле озимых зачастую не получает органических удобрений.

Предпочтение, как предшественнику при возделывании проса в следует отдать сахарной свекле. Ценность этого предшественника заключается в том, что сахарная свекла всегда получает в больших количествах удобрения и по ней можно без дополнительного внесения туков, а только за счет их последействия, получать урожаи до трех, а в благоприятные по увлажнению годы и более тонн зерна с гектара, чего не приходится ожидать при размещении проса по другим предшественникам, поскольку они зачастую не удобряются или получают удобрения не в полной дозе.

Размещение проса после сахарной свеклы оправдывается и тем, что эта культура позднего срока сева, а это очень важно, так как уборка сахарной свеклы зачастую затягивается, зябь приходится пахать в поздние сроки, качество от этого страдает, поэтому только весной ее можно хорошо разделать и очистить от сорняков что практически исключено при посеве после сахарной свеклы ранних яровых культур.

Нельзя размещать просо по просу, так как это приводит к резкому снижению урожая из-за так называемого "просоутомления". Всхожесть семян проса на такой почве бывает намного ниже, чем на здоровой почве.

Причиной "просоутомления", отмечают авторы, является накопление в почве токсичных корневых выделений. Не исключена возможность участия в этом комплексе и других микроорганизмов.

Само просо является неплохим предшественником для ряда культур, в частности, для гороха, ячменя, овса. Просо оставляет после себя поля чистыми от сорняков, что достигается тщательной основной и предпосевной обработками почвы, а также борьбой с сорняками с помощью гербицидов в период вегетации. Кроме того, просо оставляет после себя большое количество пожнивных и корневых остатков, которые, минерализуясь, обогащают почву доступными питательными веществами.

В целях предотвращения распространения вредителей и болезней, а также борьбы с "просоутомлением" и очищением полей от падалицы посевы проса на прежнее место следует возвращать не ранее, чем через 5 - 6 до 8 лет.

В хозяйстве организован полевой севооборот со следующим чередованием культур: 1- озимая пшеница; 2 — сахарная свекла; 3 — яровая пшеница с подсевом многолетних трав; 4 — многолетние травы 1года пользования; 5 — многолетние травы 2года пользования; 6 — озимая пшеница; 7 — сахарная свекла; 8 — просо; 9 — ячмень; 10 — кукуруза на силос. В своей работе я предлагаю внедрить следующий севооборот: 1- чистый пар; 2 - озимая пшеница; 3- сахарная свекла; 4- ячмень;5 — горох; 6 — озимая пшеница; 7 — просо; 8 — овес; 9 —подсолнечник.

Правильная система основной и предпосевной обработки почвы должна очищать ее от сорняков, сохранять и накапливать достаточные запасы влаги, предупреждать развитие болезней и вредителей, предотвращать водную и ветровую эрозию. Основная обработка почвы - главное средство борьбы с сорной растительностью, накопления в почве влаги и оздоровления в агрофизическом отношении пахотного горизонта.

Это подтверждается научными и производственными данными различных районов, где возделывается просо. При размещении проса после зерновых колосовых, а также зернобобовых культур, гречихи, льна масличного засоренных двулетними и многолетними сорняками одновременно с уборкой или вслед за ней пускают лущильные агрегаты ЛДГА, ЛДГА, ЛДГ-5А и обрабатывают почву на глубину 6—8 см, а в засушливых районах и при сухой погоде - на 8 - 10 см.

Своевременное лущение жнивья в системе зяблевой обработки почвы сокращает потери влаги. Глубокое лущение, особенно одновременно с уборкой или вслед за ней, обеспечивает сохранение и накопление в почве влаги за счет выпадаемых осадков, а также способствует уничтожению вредителей. При лущении срезаются несозревшие сорняки, а осыпавшиеся семена рано созревших сорняков засыпаются большим слоем почвы, в результате чего они оказываются в благоприятных условиях для прорастания явившиеся из этих семян сорняки уничтожают последующей через 2—3 недели после лущения глубокой зяблевой вспашкой плугами с предплужниками.

На почвах засоренных многолетними корнеотпрысковыми сорняками, необходимо двукратное лущение лемешными лущильниками ППЛ, ППЛ , Первое на глубину 8—10 см, второе на 10—12 см. При образования розеток листьев после второю лущения проводят зяблевую вспашку плугами с предплужниками на глубину 25—27 см, на бедных почвах — на глубину пахотного слоя. На обыкновенных южных черноземах глубину вспашки можно увеличить до 30см. При глыбистой не выровненной вспашке проводится прикатывание кольчатыми катками ЗКК-6А.

В этом случае можно также провести дискование почвы. При посеве проса после пропашных культур можно сразу же пахать на зябь. В тех случаях, когда зяблевую вспашку не удается провести сразу и поле из-под сахарной свеклы, кукурузы, картофеля, выходит засоренным, его надо предварительно пролущить лемешными лущильниками или плоскорезами на глубину см.

Вспашка поля из-под кукурузы с предварительным дискованием обеспечивает ровную рыхлую пашню, хорошую водопроницаемость и сохранение влаги в течение вегетации, что положительно влияет па равномерную глубину посева, появление дружных всходов, развитие и продуктивность проса.

Глубина вспашки — 23 - 25 см, а на черноземных почвах с мощным пахотным слоем - 27 см. Подъем зяби под просо необходимо проводить как можно раньше. Это значительно сокращает сроки обработки почвы, что особенно важно для районов, где после уборки урожая быстро наступает дождливая прохладная погода. Кроме того, ранняя глубокая выровненная с осени зябь при последующей после вспашки поверхностной обработке лущении, культивации с одновременным боронованием позволяет хорошо очистить почву от сорняков и накопить в ней большие запасы воды и минеральной пищи.

Обработку почвы под просо после многолетних трав начинают с дискования. Участки после первого укоса в середине нюня - начале июля и второго в середине августа предварительно обрабатывают тяжелой бороной БДТ-2,2 в два следа на глубину 6—8 см, распахивают плутами с предплужниками, в зависимости от мощности пахотного горизонта, на глубину до 25—27 см с последующим прикатыванием кольчатыми катками ЗКК-6А, КГУ-3,6.

При ранней и глубокой вспашке в почве лучше разлагаются органические остатки и больше накапливается воды и нитратов. При появлении сорняков в первой половине августа проводят повторное дискование с боронованием в агрегате.

При обработке почвы под просо, идущее второй культурой по пласту многолетних трав после яровой пшеницы , необходимо учитывать степень разложения дернины и засоренность почвы сорняками. В степных районах при лущении и плоскорезной обработке почвы для задержания снега можно оставлять полосы стерни между проходами дисковых лущильников или плоскорезов. Весной такие участки необходимо продисковать. Задержание снега и талых вод.

Для накопления наибольших запасов воды на зяби в зимнее время проводят задержание снега и ранней весной — талых вод. При толщине слоя снега в 30—40 см уменьшается глубина промерзания почвы, в результате чего она раньше оттаивает и весной лучше впитывает талые воды. Предпосевная обработка почвы. Просо по сравнению с другими культурами нуждается в более качественной предпосевной обработке почвы.

Для заделки мелких семян этой культуры почву надо хорошо обработать и выровнять. При этом улучшается контакт высеянных семян с влажной почвой, рыхлый мульчирующий слой на поверхности снижает испарение влаги и уменьшает суточные колебания температур, что создает благоприятные водно-термические условия для полноценных всходов. Довсходовое и послевсходовое боронование получается более качественным, всходы меньше зарастают сорняками.

От начала весенних полевых работ до посева проса нередко проходит около месяца. В течение этого периода почва должна быть в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Глубина рыхления почвы составляет 5 - 8 см, размер комков после прохода борон при нормальной влажности почвы не должен превышать 5 см. При бороновании зяби, используют более проходимые на влажных почвах гусеничные тракторы. Для агрегатирования применяют сцепку СГ, к брусу которой присоединяют зубовые бороны.

Чем продолжительнее период между обработкой почвы и предпосевной культивацией, тем меньше остается в почве сорняков. Первую культивацию с одновременным боронованием проводят на глубину 10—12 см одновременно с культивацией под ранние зерновые культуры, т.

При ранней засушливой весне зябь в первый раз обрабатывают на глубину 5—6 см поперек направления вспашки. Глубокое рыхление, а тем более перепашка почвы в этих условиях недопустимы, так как приводят к большому ее иссушению. Для сплошной культивации применяют культиваторы с рыхлящими и стрельчатыми лапами и агрегате с тракторами. Направление предпосевной культивации не должно совпадать с направлением проводимого посева. Необходимо, чтобы перекрытие между смежными проходами культиваторов составляло 10—15 см.

Предпосевную культивацию проводят непосредственно перед посевом на глубину посева семян. В засушливых районах и при отсутствии осадков весной на песчаных, легких суглинистых, а также черноземных почвах, достаточно очищенных от сорняков, одновременно со второй культивацией, особенно в засушливые и холодные весны, участок прикатывают. При этом сохраняется влага, почва лучше прогревается и быстрее прорастают сорняки, которые затем уничтожаются предпосевной обработкой.

Высокая отзывчивость его на удобрения во многом обусловливается особенностями развития корневой системы, а также способностью за сравнительно короткий период вегетации создавать высокий урожай зерна и соломы. Корневая система проса обладает меньшей усваивающей способностью, чем другие зерновые культуры. Для нормального развития ему необходим достаточный запас легкоусвояемых питательных веществ. Основное количество питательных веществ просо усваивает за сравнительно короткий период — от кущения до цветения.

Наибольшее количество питательных веществ растения потребляют в фазу образования метелки, когда происходит наиболее усиленный ростов эту фазу для проса лучшим является полное минеральное удобрение. Правильное питание растений не только повышает урожай зерна и соломы, но также крупность зерна и содержание в нем белка, выход и качество крупы. Сроки и дозы внесения удобрений под просо устанавливаются с учетом почвенно-климатических условий и предшественников.

В засушливых районах, где в основном преобладают черноземные и каштановые почвы. Внесение органические и минеральные удобрения нужно вносить осенью под зяблевую вспашку из расчета по не удобренному предшественнику N P K, на выщелоченных черноземах - N60 P45 K Азотные удобрения лучше применять в предпосевную культивацию. Доза аммиачной селитры — 0. Просо эффективно использует последействие навоза, компостов и других органических удобрений, поэтому органические удобрения целесообразно вносить под предшествующие просу культуры.

Хорошие результаты дает внесение минеральных удобрений в сочетании с органическими. Рядковый способ применения гранулированных удобрений в небольших дозах обеспечивает значительную прибавку урожая.

Высокая эффективность гранулированного суперфосфата, внесенного в рядки, обусловливается тем, что фосфор усваивается с начала прорастания высеянных семян. Это положительно влияет на развитие корневой системы растения, повышает устойчивость к болезням и вредителям. На повышение урожая и качества зерна проса положительно влияют микроудобрения бор, марганец, молибден. По посевным качествам семена проса подразделяют на три класса, которые должны соответствовать требованиям ГОСТ Таблица 3.

Очень важно для посева отбирать крупные, хорошо выполненные семена. Семена проса очищают и сортируют в период уборки. При подготовке семян к посеву их подвергают дополнительной очистке и сортировке, чтобы полностью освободиться от таких сорняков, как овсюг, конопля, гумай, просо крупноплодное, синеглазка, щетинник сизый, птичья гречишка, тысячеголов, белена и других, осыпающихся во время уборки или до нее и засоряющих поля. Семенной материал очищают также от щуплых зерен, содержащих личинки просяного кома; Для дополнительного сортирования и отбора семенного материала используют сортировальные столы ССП Крупные, хорошо выполненные семена можно выделять сортированием в воде.

Воздушно-тепловой обогрев семян. Выделенные для посева крупные, хорошо выполненные семена подвергаются воздушно-тепловому обогреву на солнце.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Реферат в Word ЗА 5 МИНУТ

Просо 3. Значение и биологические особенности 3. Технология возделывания 7. 2. Рис Значение и биологические особенности Реферат - Шок. рефераты. doc; КБ; добавлен Реферат по теме "Шок". Основные жизненно важные функции организма. Медицинская.

Исследование ботанико-биологических особенностей, сортов и технологии возделывания озимой ржи. Характеристика места культуры в севообороте, предшественников, удобрений и методов обработки почвы. Изучение подготовки семян к посеву, ухода и уборки урожая. Особенности удобрения, посева, уборки урожая ячменя. Технология выращивания пшеницы яровой. Способы основной и предпосевной обработки почвы. Система посева проса, уход за посевами. Выращивание, скашивание и валка гречихи. Структура урожая сортов чумизы, проса и могара. Химический состав и кормовая ценность зерна чумизы, её перспективность как зерновой и кормовой культуры. Описание систем обработки почвы. Ботанические признаки и биологические особенности растения. Особенности обработки почвы, применения удобрений, посева и уборки урожая. Характеристика влияния на просо действия и последействия минеральных и органических удобрений. Анализ технологии подготовки семян к посеву. Оценка нормы высева семян.

Флотская Союзная На крупяных заводах вырабатывают следующие виды крупы: из проса — пшено шлифованное высшего, первого и второго сортов; из гречихи — пропаренную и непропаренную ядрицу первого и второго сортов, крупу продельную; из овса — крупу недробленую пропаренную высшего и первого сортов, лепестковые хлопья, крупу плющеную высшего и первого сортов, хлопья Геркулес и толокно; из ячменя — крупу перловую пятиномерную и ячневую трехномерную; из риса-зерна — рис шлифованный и полированный высшего, первого и второго сортов, рис дробленый; из гороха — горох шелушепый лущеный полированный целый и колотый, гороховую крупу типа манной; из кукурузы — крупу шлифованную пятиномерную, крупу крупную для хлопьев и воздушных зерен, мелкую для хрустящих палочек; из твердой пшеницы — крупу Полтавскую четырехномерную и Артек. Технология производства круп Технология изготовления отдельных видов крупы имеет много общего и состоит из следующих операций: очистки зерна от примесей и сортировки его по крупности, обрушивания зерна и разделения продуктов обрушивания.

Глава II. Значение культуры , ботаническая и биологическая характеристика.

Общая характеристика зерновых культур.

Категория: Промышленность на З К зерновым культурам относят однодольные растения семейства мятликовых злаков : пшеницу, рожь, ячмень, овес, кукурузу, рис, просо, сорго, а также гречиху из семейства гречишных. Все эти культуры выращивают прежде всего для получения зерна — основного продукта сельского хозяйства, из которого изготовляют хлеб, крупу, макаронные и кондитерские изделия и др. Зерно идет также на корм животным в чистом виде и в различных смесях — комбикормах; на технические цели: из него вырабатывают крахмал, аминокислоты, лекарственные средства, спирты и другие изделия. Побочную продукцию — солому и полову — используют в основном как корм и на подстилку скоту. Многие зерновые культуры, особенно в смеси с бобовыми, выращивают для получения зеленого корма , сена, сенажа, силоса. Пшеница и рожь — основные продовольственные хлебные культуры; ячмень, овес, кукуруза, сорго относят к зернофуражным; рис, гречиху и просо — к крупяным культурам.

Технология возделывания проса

Разработка приемов адаптивной ресурсосберегающей технологии возделывания проса, обеспечивающей создание высокопродуктивного посева с запланированной урожайностью 2. Биологические особенности проса таковы, что в первый период вегетации после появления всходов, оно растет медленно и легко угнетается сорняками. Среди зерновых культу просо наиболее сильно страдает от сорняков и без тщательно подготовки почвы и применения соответствующих мер ухода за посевами катастрофически снижает продуктивность. В условиях хозяйства лучшими предшественниками проса являются озимые культуры, многолетние и однолетние травы на сено и зеленый корм. Хорошими предшественниками считаются горох, а из пропашных культур — сахарная свекла и кукуруза. Не следует размещать просо после овса и ячменя. Обычно эти культуры идут в конце севооборота, мало или совсем не получают удобрений, поэтому почва после них сильно истощается и засоряется сорняками. Преимущество озимых культур в качестве предшественников проса обусловлено тем, что они, особенно при размещении их по чистым удобренным парам, оставляют после, себя чистые от сорняков поля с достаточным запасом легкоусвояемых питательных веществ. Однако в условиях хозяйства не всегда удается разместить просо после озимых, однолетних и многолетних трав, гороха, поскольку, последние являются основными предшественниками озимых, а они в свою очередь, - сахарной свеклы, подсолнечника, кукурузы на зерно и силос. Озимые и кукуруза, как предшественники проса, практически равноценны.

.

.

Просо (Panicum miliaceum)

.

Особенности проса и технология его возделывания

.

Технология возделывания проса

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ШОК урожай за 45 дней - Посев ультраскороспелого проса
Похожие публикации