Отчет по практике бухгалтера в общепите

Отчет по практике продукции…………………………………………………………43 4. Анализ фонда оплаты труда и его эффективности………………………………………45 Глава 5. Анализ использования основных производственных фондов………….. Анализ интенсивности и эффективности использования основных производственных фондов………………………………………………………………………………………… Факторный анализ фондоотдачи………………………………………………………….

Экономика Введение. Среди предприятий общественного питания основное место занимают рестораны, кафе, бары. Они также играют заметную роль в организации отдыха населения. Посетители приходят в бар или ресторан не только для того чтобы вкусно поесть или выпить оригинальный коктейль, но и для того чтобы провести деловую встречу, приятный вечер в кругу друзей, отметить какое— либо событие в личной жизни, и наконец просто отдохнуть и скинуть суету рабочего дня… Уровень комфортности в ресторанах и кафе зависит не только от его материально- технической базы и успешного менеджмента, но и от профессионального мастерства тех, кто призван создавать обстановку радушия и гостеприимства, в первую очередь от метрдотелей и официантов. Радушно встретить, правильно и красиво обслужить гостей, быстро и вкусно накормить, в общем, создать все условия для полноценного отдыха - есть главная задача работников этих предприятий. Для создания такой атмосферы для посетителей, необходима некоторая культура обслуживания.

Отчет По Практике В Бухгалтерии Общепита Сочинения и курсовые работы

Проверил к. Отчет практики морской рыбопромышленный колледж им. Мурманск год Виды гостиниц По месту расположения можно выделить следующие виды гостиниц: гостиницы в центре города; придорожные, как правило малой этажности с открытыми автостоянками; гостиницы в окрестностях городов и в аэропортах; плавучие отели — это плавсредства, оборудованные под гостиницы, для размещения и отдыха туристов у берега моря, реки или озера.

При необходимости такая гостиница может Отчет по практике первичных профессиональных навыков ОТЧЕТ по практике первичных профессиональных навыков Виды гостиниц и гостиничных объектов.

Охрана труда и техника безопасности. По месту расположения можно выделить следующие виды гостиниц: гостиницы в центре города; придорожные По месту расположения можно выделить следующие виды гостиниц: гостиницы в центре города; придорожные, Отчет по практике маркетинг Введение Производственная практика является одной из неотъемлемых частей подготовки квалифицированных специалистов всех специальностей, в том числе и управления внутреннего маркетинга компании.

Во время прохождения практики происходит закрепление и конкретизация результатов теоретического обучения, приобретение студентами умения и навыков практической работы по избранной специальности и присваиваемой квалификации.

Основной целью производственной практики является практическое закрепление Отчет по практике в гостинице ОТЧЕТ по практике первичных профессиональных навыков Виды гостиниц и гостиничных объектов. Срок прохождения практики — с Целью практики являлось изучение технологии производства продукции данного предприятия, а также закрепление теоретических знаний, полученных за время учебы в университете, а также Отчет по практике первичных профессиональных навыков в гостинице ОТЧЕТ по практике первичных профессиональных навыков Виды гостиниц и гостиничных объектов.

Организация структуры управления гостиницей. Должностные инструкции персонала. Основные службы гостиниц и туристских комплексов, их функции. Виды гостиниц и гостиничных объектов. По месту расположения можно выделить следующие виды гостиниц: гостиницы в центре города; придорожные, как Отчет по практике первичных профессиональных навыков Финансовая служба. Решает вопросы финансового обеспечения гостей, получает отчеты от кассиров с каждой торговой точки, включая службу питания, сувенирные киоски и спортивно-оздоровительный центр, и состав дополнительной службы.

Финансовая служба ведет единый финансовый учет предприятия доходы от торговых точек, учет расходов и доходов, ведение операций по учету оплачиваемого рабочего времени и др. Состав службы: старший бухгалтер, менеджер по услугам. Дополнительная службы: парикмахер, маникюрный Отчет по практике в социально-культурном сервисе и туризме директора, сотрудник должен проработать практически во всех основных подразделениях отеля. Вторым лицом в иерархии управления отеля является контроллер controller , который соединяет в одном лице более привычные в нашей стране функции главного бухгалтера и финансового директора.

В больших отелях функции контроллера отделены от текущего управления. А если гостиница входит в приличную гостиничную цепь, то контроллер гостиницы докладывает не генеральному директору этой гостиницы, а непосредственно Гомеля Гомель 1. Отчет по практике Монтбрук использования………………… Отчёт по практике "Лутри" Министерство образования и науки Украины Восточноукраинский национальный университет им.

Руководитель от предприятия: Радченко А. Луганск г. Содержание Введение 1. Общая характеристика Отчет по практике Преддипломная практика является неотъемлемой частью учебного процесса. В ходе ее прохождения студент получает углубление и закрепления знаний и профессиональных навыков, полученных в процессе обучения на основе изучения практических ситуаций. Целью данной практики является не только изучение практических ситуаций, но и сбор и анализ материала, необходимого для будущего дипломного проекта.

Задачами преддипломной практики является

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Пишем отчет по практике

28 Введение Целью написания данного отчета по практике является .. Бухгалтер в общепите Функции бухгалтера в общепите, как и в любой другой . Отчет По Практике В Бухгалтерии Общепита Сочинения и курсовые работы Бор) ОТЧЕТ О прохождении производственной практики Студентки.

Проверил к. Отчет практики морской рыбопромышленный колледж им. Мурманск год Виды гостиниц По месту расположения можно выделить следующие виды гостиниц: гостиницы в центре города; придорожные, как правило малой этажности с открытыми автостоянками; гостиницы в окрестностях городов и в аэропортах; плавучие отели — это плавсредства, оборудованные под гостиницы, для размещения и отдыха туристов у берега моря, реки или озера. При необходимости такая гостиница может Отчет по практике первичных профессиональных навыков ОТЧЕТ по практике первичных профессиональных навыков Виды гостиниц и гостиничных объектов. Охрана труда и техника безопасности. По месту расположения можно выделить следующие виды гостиниц: гостиницы в центре города; придорожные По месту расположения можно выделить следующие виды гостиниц: гостиницы в центре города; придорожные, Отчет по практике маркетинг Введение Производственная практика является одной из неотъемлемых частей подготовки квалифицированных специалистов всех специальностей, в том числе и управления внутреннего маркетинга компании.

В договоре с поставщиком важно указать: сроки поставки после заявки; возмещение при нарушении этих сроков; сроки оплаты и отсрочки оплаты продукции; возмещение при просрочке оплаты; возвраты при неликвидности продукции и возмещение в таких случаях. Если вы работаете с закупщиком, деньги ему нужно выдавать только под отчет.

Список литературы. Для каждого года учебы предусмотрена своя программа практики и требования, предъявляемые к отчету по практике: На курсе как правило проходят ознакомительную практику, по результатам которой, студент должен предоставить в отчете основные характеристики дипломного проекта предприятия, разобрать и оценить работу необходимого отдела.

Практика в общепите

Все это позволит гостям получить максимальное удовольствие от Вашего мероприятия. Также на предприятии обеспечивается безопасность жизни и здоровья потребителей и сохранность их имущества, соблюдаются санитарные и технологические нормы и правила пожарной и электробезопасности, выполняются требования нормативных документов по безопасности услуг. Прилегающая к предприятию территория имеет искусственное освещение в темное время суток. Предприятие имеет вывеску с указанием его типа, фирменным названием, информацию о режиме работы, об оказываемых услугах. В интерьере зала используются оригинальные декоративные элементы.

Тема: Отчет о практике в кафе

На этом этапе завершается формирование квалифицированного специалиста, способного решать сложные задачи. Целью проведения преддипломной практики является обобщение знаний и навыков работы студентов по специальности. Общественное питание - это крупная, широко разветвленная отрасль народного хозяйства, которая решает важные социально-экономические задачи. Общественное питание является разновидностью торговой деятельности, предмет которой из сферы производства переходит в сферу обращения и потребления. Главной задачей, любого предприятия общественного питания, является организация деятельности по обеспечению населения питанием и обеспечение условий самоокупаемости объектов хозяйствования через извлечение прибыли от своей деятельности, для экономической стабильности самого предприятия. Деятельность в общественном питании связана с широкой оперативно-организационной и хозяйственной работой по реализации своих функций, для этого проводятся различные мероприятия по изучению и выбору поставщиков сырья и товаров, совершению сделок купли-продажи, организации производства собственной продукции и реализации её в условиях, удовлетворяющих разносторонние запросы покупателей. Эффективная деятельность в общественном питании реальна при следующих условиях: точного определения своего места в системе оказания услуг отрасли; организации оптимального управления организационно-правовым формированием; финансовой возможности совершенствования материально-технической базы; разумного использования материальных и трудовых ресурсов; активного внедрения новых технологий в производство, реализацию, организацию потребления продукции общественного питания; рациональной организации снабжения сырьем, материально-техническим и топливо-энергетическими ресурсами; постоянного и систематического изучения спроса, предложения, конъюнктуры рынка и своевременного реагирования на их колебание Среди предприятий общественного питания основное место занимают кафе. Они также играют заметную роль в организации отдыха населения. Посетители приходят в кафе не только для того чтобы вкусно поесть или выпить оригинальный коктейль, но и для того чтобы провести деловую встречу, приятный вечер в кругу друзей, отметить какое — либо событие в личной жизни, и наконец просто отдохнуть и скинуть суету рабочего дня. Уровень комфортности в кафе зависит не только от его материально - технической базы и успешного менеджмента, но и от профессионального мастерства тех, кто призван создавать обстановку радушия и гостеприимства, в первую очередь от метрдотелей и официантов.

.

.

Отчет по практике на предприятиях общественного питания

.

Учет в общепите

.

Отчет О Прохождении Практики В Общепите Сочинения и курсовые работы

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: 3. Три вида учёта в ресторане
Похожие публикации